Эстетика и свиданияГорячие блюда

Крабовые котлеты с творожным сыром

Name: Крабовые котлеты с творожным сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Краб — 300 г; Творожный сыр — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Яйца куриные — 1 шт.; Панировочные сухари — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1193 ккал

1193ккал

90белки, г

52жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб300 г
Творожный сыр150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Яйца куриные1 шт.
Панировочные сухари100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте к луку 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 300 г краба, обжаренный лук с чесноком, 150 г творожного сыра, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 5
Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие котлеты, украсив свежей зеленью.