
Быстро и простоГорячие блюда
Фаршированные кабачки с ананасом и курицей
- 40 мин
- 1 порция
- 835 ккал
835ккал
75белки, г
37жиры, г
50углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки400 г
- Куриное филе300 г
- Ананас консерв.150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите мякоть, оставив стенки толщиной 1 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Добавьте 150 г нарезанного ананаса и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Заполните половинки кабачков полученной начинкой и выложите на противень.
-
Шаг 8
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте фаршированные кабачки 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





