Быстро и простоГорячие блюда

Котлеты из куриного фарша с сулугуни и зеленью

Name: Котлеты из куриного фарша с сулугуни и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш куриный — 500 г; Сулугуни — 150 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1206 ккал

1206ккал

117белки, г

74жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный500 г
Сулугуни150 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 30 г укропа и 30 г петрушки.
Шаг 3
Смешайте 500 г куриного фарша, нарезанный лук, измельченные травы, 150 г натертого сулугуни, соль и черный перец.
Шаг 4
Сформируйте из смеси котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.