
Уютный вечерГорячие блюда
Корень сельдерея с индейкой и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 745 ккал
745ккал
76белки, г
35жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Корень сельдерея200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки кубиками.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г корня сельдерея, 100 г моркови и 50 г лука репчатого.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную индейку и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные корень сельдерея и морковь, перемешайте и готовьте на среднем огне 15 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





