Уютный вечерГорячие блюда

Корень сельдерея с гречкой и шпинатом под соевым соусом

Name: Корень сельдерея с гречкой и шпинатом под соевым соусом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Корень сельдерея — 300 г; Гречка — 150 г; Шпинат — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
764 ккал

764ккал

28белки, г

22жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г корня сельдерея кубиками.
Шаг 2
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный корень сельдерея и обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 100 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 6
Смешайте обжаренные овощи с отваренной гречкой и добавьте 30 мл соевого соуса.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив по желанию свежими травами.