Шампиньоны с гречкой и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 300 г шампиньонов, обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 2-3 минуты до увядания шпината.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте гречку с грибами и шпинатом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каша из гречки с кабачковой икрой и грибами40 мин943 ккал Бородинские блинчики с начинкой из куриного фарша и грибов60 мин2657 ккал Блюдо из картофеля и ржаного хлеба с грибами50 мин1024 ккал Кабачковая икра с гречкой и свежими овощами50 мин865 ккал Кабачковая икра с картофелем и шпинатом40 мин594 ккал Паста с тушенкой, шпинатом и сливочным соусом40 мин2084 ккал