
Быстро и простоГорячие блюда
Корень сельдерея, обжаренный с морковью и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 475 ккал
475ккал
8белки, г
31жиры, г
43углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея300 г
- Морковь150 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г корня сельдерея, 150 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте нарезанные овощи на среднем огне до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и яркими цветами овощей.





