Коктейль из бульона с морковью и имбирем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 500 мл бульона на плите до кипения.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную морковь и 20 г натертого имбиря в кипящий бульон.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Варите на медленном огне 10 минут до мягкости моркови.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с огня и дайте немного остыть, затем взбейте в блендере до однородной консистенции.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте коктейль в охлажденных стаканах, украсив свежей зеленью, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из кабачков с морковью и имбирем30 мин610 ккал Бульон с овощами и булочками для бургера60 мин1316 ккал Горячий суп с персиками и куриным филе40 мин646 ккал Суп-гуляш с кабачками и красным луком40 мин762 ккал Кабачковый суп-пюре с луковыми чипсами40 мин633 ккал Говядина с персиками и морковным гарниром60 мин1246 ккал