Уютный вечерГорячие блюда

Кокосовый крем с грейпфрутом и мятой

Name: Кокосовый крем с грейпфрутом и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Кокосовое молоко — 400 мл; Грейпфрут — 1 шт; Мята — 20 г; Сахар — 50 г; Сливки (33%) — 100 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
784 ккал

784ккал

15белки, г

43жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле на плите нагрейте 400 мл кокосового молока и добавьте 50 г сахара, постоянно помешивая до полного растворения.
Шаг 2
Добавьте 100 мл сливок и доведите до легкого кипения, затем снимите с огня.
Шаг 3
Очистите 1 грейпфрут и нарежьте его на дольки, удаляя семена.
Шаг 4
Вылейте кокосовую смесь в порционные чашки и дайте остыть до комнатной температуры.
Шаг 5
Перед подачей украсьте каждую порцию дольками грейпфрута и свежими листьями мяты.