
Быстро и простоГорячие блюда
Кокосовое молоко с говядиной и брокколи
- 30 мин
- 1 порция
- 896 ккал
896ккал
70белки, г
58жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Брокколи200 г
- Кокосовое молоко200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Имбирь10 г
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря.
-
Шаг 4
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте измельченный чеснок и имбирь, обжаривайте 1 минуту до появления аромата.
-
Шаг 6
Добавьте 200 мл кокосового молока и 30 мл соевого соуса, доведите до кипения.
-
Шаг 7
Добавьте брокколи и готовьте на среднем огне 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей кинзой, если желаете.





