Клубничный пудинг с кокосовым молоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 100 мл холодной воды на 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   В блендере смешайте 300 г клубники и 50 г сахара до получения однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле нагрейте 400 мл кокосового молока до горячего состояния, но не доводите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте замоченный желатин в горячее кокосовое молоко и тщательно перемешайте до полного растворения.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте клубничную массу с кокосовым молоком и хорошо перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Разлейте смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа до застывания.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовый мусс с шоколадом30 мин1811 ккал Панна котта с семенами чиа и клубникой60 мин1967 ккал Кунжутный мусс с кокосом60 мин1110 ккал Фисташковая панна-котта с ягодами60 мин1804 ккал Кешью-пудинг с чиа и ягодами30 мин1464 ккал Персиковый мусс с кокосовой стружкой30 мин843 ккал