ДесертыДесерты

Киви в лимонном желе

Name: Киви в лимонном желе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Киви — 300 г; Лимон — 1 шт.; Сахар — 100 г; Желатин / Агар-агар — 10 г; Вода — 200 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
604 ккал

604ккал

13белки, г

2жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киви300 г
Лимон1 шт.
Сахар100 г
Желатин / Агар-агар10 г
Вода200 мл

Пошаговый рецепт

Лимонное желе

Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 50 мл холодной воды на 10 минут.
Шаг 2
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 100 г сахара и 150 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 3
Добавьте замоченный желатин в горячую лимонную смесь и тщательно перемешайте до полного растворения.

Киви в лимонном желе

Шаг 1
Очистите 300 г киви и нарежьте их кружочками.
Шаг 2
Залейте нарезанные киви сверху Лимонное желе и оставьте в холодильнике на 2 часа для застывания.