
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с удоном, брюссельской капустой и беконом
- 60 мин
- 1 порция
- 2451 ккал
2451ккал
109белки, г
150жиры, г
168углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Брюссельская капуста150 г
- Бекон100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (10-20%)150 мл
- Сыр твердый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, добавьте 150 г брюссельской капусты и 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, добавьте 100 г тертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную лапшу Удон с обжаренной брюссельской капустой и беконом, затем добавьте яичную смесь.
-
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 6
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





