Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с тыквой и сыром Фета на топленом масле

Name: Киш с тыквой и сыром Фета на топленом масле
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тыква — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр Фета — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Топленое масло — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2028 ккал

2028ккал

85белки, г

121жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Лук репчатый100 г
Сыр Фета150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Топленое масло50 г
Мука пшеничная150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г топленого масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте тыкву и готовьте до мягкости, около 10 минут.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте обжаренные тыкву и лук в яичную смесь, затем аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте начинку в форму для выпечки, предварительно смазанную оставшимся топленым маслом.
Шаг 7
Посыпьте сверху 150 г крошеного сыра Фета.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.