Киш с творожным сыром и говяжьим фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука, обжаривайте до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку, обжаривайте до полной готовности, приправьте солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 3 яйца с 100 мл молока и 200 г творожного сыра до однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте обжаренный фарш с луком в яичную смесь и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и посыпьте 150 г муки сверху.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с каперсами, говяжьим фаршем и картофелем60 мин2309 ккал Перловый пирог с говяжьим фаршем и овощами60 мин2580 ккал Пирог с рисом басмати и говяжьим фаршем60 мин2964 ккал Пирог с говяжьим фаршем и перцем60 мин2834 ккал Мясной пирог с говяжьим фаршем и морковью90 мин3250 ккал Сырники с говяжьим фаршем и свеклой40 мин1419 ккал