Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с творогом и картофелем

Name: Киш с творогом и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 500 г; Творог (обычный) — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2301 ккал

2301ккал

118белки, г

93жиры, г

241углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Творог (обычный)300 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука на 50 г растопленного сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 3 яйца, обжаренный лук, соль и черный перец.
Шаг 4
Выложите половину картофельных кружочков на дно формы, затем добавьте начинку и накройте оставшимися картофельными кружочками.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.