
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с свининой и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2864 ккал
2864ккал
142белки, г
203жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Красный лук150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Сыр твердый100 г
- Слоеное тесто250 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и добавьте к свинине, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл сливок, добавьте 100 г тертого твердого сыра, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для запекания.
-
Шаг 5
Выложите обжаренную свинину с луком на тесто, залейте яичной смесью.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





