Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с семгой и овощами

Name: Киш с семгой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Брокколи — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2466 ккал

2466ккал

137белки, г

136жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанных шампиньонов и 100 г брокколи, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, 200 г муки, 100 г натертого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте обжаренные овощи с 200 г нарезанной семги и добавьте в яично-молочную смесь.
Шаг 5
Вылейте смесь в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.