Киш с сельдереем и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто, смешав 150 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите и охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г сельдерея мелкими кусочками и обжарьте на сковороде до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте 200 мл сливок, 150 г раскрошенного сыра с плесенью, соль и перец.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, затем добавьте обжаренный сельдерей и залейте яичной смесью.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарт с красным луком и сыром с плесенью60 мин2505 ккал Киш с морскими гребешками и аджикой60 мин2817 ккал Киш с помидорами черри и фундуком60 мин3413 ккал Киш с лососем и водорослями Нори60 мин2854 ккал Киш с вешенками и ананасами60 мин2420 ккал Киш с грибами и перцем болгарским60 мин2844 ккал