Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с рисом басмати и сыром с плесенью

Name: Киш с рисом басмати и сыром с плесенью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Сыр с плесенью — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2191 ккал

2191ккал

90белки, г

125жиры, г

180углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Сыр с плесенью150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г крошеного сыра с плесенью, 200 г отварного риса, обжаренный лук, соль и черный перец.
Шаг 4
Вылейте полученную смесь в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порции.