Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с морковью и песто

Name: Киш с морковью и песто
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Соус Песто — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2238 ккал

2238ккал

87белки, г

154жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Соус Песто50 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 50 г Соус Песто, соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь в яичную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 6
Вылейте морковную смесь на тесто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.