Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с морепродуктами и мускатным орехом

Name: Киш с морепродуктами и мускатным орехом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Креветки — 150 г; Кальмары — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Мускатный орех — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2435 ккал

2435ккал

141белки, г

153жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Креветки150 г
Кальмары150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)200 мл
Сыр твердый100 г
Мускатный орех1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
В сковороде на плите обжарьте 150 г Креветки и 150 г Кальмары до золотистой корочки.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл Сливки (10-20%), 100 г тертого Сыр твердый, 1 г Мускатный орех, соль и черный перец.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на тесто и равномерно распределите обжаренные морепродукты.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.