Киш с миндалем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 300 г шпината на сковороде до мягкости, добавьте щепотку соли и черного перца.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г натертого твердого сыра и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте обжаренный шпинат в яичную смесь и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте смесь на тесто в форме и посыпьте 50 г нарезанного миндаля сверху.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с шпинатом и грецкими орехами60 мин2970 ккал Киш с шпинатом и зеленым луком60 мин2555 ккал Киш со скумбрией и шпинатом60 мин2396 ккал Киш с фаршем и шпинатом60 мин2749 ккал Киш с цветной капустой и лимоном60 мин2053 ккал Киш с овощами и лимоном60 мин2642 ккал