Киш с лососем и вешенками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г Вешенки к луку и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные, 150 мл Сливки (33%), посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте в яичную смесь обжаренные грибы с луком и нарезанный кубиками 200 г Семга / Лосось.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку в подготовленное тесто и посыпьте 100 г Сыр твердый, натертым на терке.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с укропом и копченой семгой60 мин3164 ккал Пирог с семгой и ананасами60 мин2890 ккал Пирог с рыбой и спаржей60 мин2584 ккал Тарт со спаржей и сыром с плесенью60 мин2248 ккал Пирог с семенами льна и семгой60 мин2661 ккал Пирожки с лососем и картофелем60 мин3156 ккал