Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с куриными крылышками и кокосовым молоком

Name: Киш с куриными крылышками и кокосовым молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные крылышки — 400 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Яйца куриные — 3 шт.; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Сыр твердый — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2904 ккал

2904ккал

167белки, г

173жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Куриные крылышки в маринаде

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриных крылышек и замаринуйте их с солью и черным перцем.
Шаг 2
Обжарьте куриные крылышки на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.

Киш с куриными крылышками и кокосовым молоком

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г сливочного масла и немного воды, затем раскатайте его.
Шаг 2
Выложите тесто в форму для выпечки и проколите его вилкой.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл кокосового молока, соль и перец, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте обжаренные куриные крылышки в яичную смесь и перемешайте.
Шаг 5
Вылейте смесь на тесто и посыпьте 100 г натертого твердого сыра сверху.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.