Киш с красным луком и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и обжарьте на растопленном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г натертого сыра, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте обжаренный красный лук в яичную смесь и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г сливочного масла и немного воды, замесите и раскатайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите тесто в форму для выпечки, залейте яично-луковую смесь и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с помидорами и орегано40 мин2543 ккал Овощной киш с сладким чили60 мин1949 ккал Киш с брокколи и кокосовой стружкой40 мин2207 ккал Кокосовый пирог с семгой и шпинатом60 мин2701 ккал Киш с тыквенными семечками и шпинатом40 мин2441 ккал Киш с тушенкой, шпинатом и сыром60 мин3000 ккал