Киш с кабачками и мускатным орехом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на плите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 1 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г муки и тщательно перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределите по дну.

6. 

   Шаг 6

   Выложите кружочки кабачков сверху на тесто, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с гречкой, кабачками и сыром с плесенью60 мин1816 ккал Киш с ржаным тестом и цветной капустой40 мин2394 ккал Киш с ананасом и куриными сердечками60 мин3449 ккал Киви и кабачки в пироге40 мин1710 ккал Киш с грейпфрутом, беконом и цветной капустой60 мин2749 ккал Киш с фасолью и морским коктейлем60 мин2827 ккал