Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с кабачками и куриным бедром
- 60 мин
- 1 порция
- 2002 ккал
2002ккал
120белки, г
152жиры, г
27углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро300 г
- Кабачки200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
Пошаговый рецепт
Тесто для киша
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла.
-
Шаг 2
Смешайте 200 г муки, 1 яйцо и растопленное масло до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте щепотку соли и замесите тесто.
Киш с кабачками и куриным бедром
-
Шаг 1
Приготовьте Тесто для киша и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного бедра кубиками и обжарьте на плите до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г кабачков и 100 г репчатого лука, добавьте к курице и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, 100 г натертого сыра, соль и перец.
-
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на курицу с овощами в тесте.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
