Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с горошком и колбасой

Name: Киш с горошком и колбасой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Колбаса вареная — 100 г; Горошек консерв. — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2905 ккал

2905ккал

126белки, г

209жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г Сливочное масло на сковороде и обжарьте 100 г Лук репчатый, нарезанный мелкими кубиками, до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанной кубиками Колбасы вареной и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
В миске взбейте 4 шт. Яйца куриные с 200 мл Молоко, добавьте 150 г натертого Сыр твердый, 150 г Горошек консерв., обжаренный лук и колбасу, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на тесто и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.