Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с фасолью и стручковой фасолью

Name: Киш с фасолью и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Фасоль консерв. — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2585 ккал

2585ккал

133белки, г

135жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г стручковой фасоли и готовьте 5 минут до мягкости.
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г натертого твердого сыра, 200 г консервированной фасоли, обжаренный лук и стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Замесите тесто из 200 г муки, 100 г холодного сливочного масла и щепотки соли, раскатайте и выложите в форму для выпечки.
Шаг 5
Вылейте начинку в подготовленное тесто и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.