Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с авокадо, помидорами и грецкими орехами

Name: Киш с авокадо, помидорами и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Авокадо — 2 шт.; Помидоры — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3372 ккал

3372ккал

128белки, г

238жиры, г

183углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Молоко200 мл
Сыр твердый150 г
Авокадо2 шт.
Помидоры200 г
Грецкие орехи50 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла, добавьте щепотку соли и замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 3
В другой миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г натертого сыра, соль и черный перец.
Шаг 4
Нарежьте 2 авокадо и 200 г помидоров, добавьте их в яичную смесь.
Шаг 5
Посыпьте 50 г измельченных грецких орехов сверху.
Шаг 6
Вылейте смесь в подготовленное тесто и выпекайте в духовке при 180°C в течение 35-40 минут.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.