Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с беконом и картофелем на молоке

Name: Киш с беконом и картофелем на молоке
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 300 г; Бекон — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1865 ккал

1865ккал

97белки, г

130жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Бекон150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сыр твердый100 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука к бекону и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Смешайте картофель, бекон с луком и залейте яичной смесью.
Шаг 6
Переложите смесь в форму для выпечки и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.