Киш с авокадо и семечками подсолнечника

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла и 1 ч.л. соли, замесите до однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 2 авокадо на тонкие ломтики и выложите их на тесто.

5. 

   Шаг 5

   Залейте авокадо яично-молочной смесью, посыпьте 50 г семечек подсолнечника и 100 г тертого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с авокадо, помидорами и грецкими орехами60 мин3372 ккал Тарт с овощами и сыром с плесенью60 мин1718 ккал Киш с куриными голенями и цветной капустой60 мин1671 ккал Киш с вешенками и шпинатом на бородинском хлебе60 мин1753 ккал Киш с бананом и морепродуктами40 мин2837 ккал Хачапури с сыром и мускатным орехом60 мин3543 ккал