
Уютный вечерГорячие блюда
Киноа с овощами и куриным филе
- 40 мин
- 1 порция
- 1119 ккал
1119ккал
75белки, г
44жиры, г
96углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Киноа150 г
- Куриное филе200 г
- Перец болгарский100 г
- Морковь50 г
- Шампиньоны100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 300 мл воды на медленном огне до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к куриному филе нарезанные 100 г перца болгарского, 50 г моркови и 100 г шампиньонов, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Смешайте готовую киноа с овощами и куриным филе, приправьте солью и черным перцем по вкусу.





