Быстро и простоГорячие блюда

Рисовая лапша с запеченной курицей и овощами

Name: Рисовая лапша с запеченной курицей и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1409 ккал

1409ккал

81белки, г

37жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рисовая лапша200 г
Куриное филе300 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте их в 30 мл оливкового масла, 20 мл соевого соуса, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите куриное филе на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 5
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 6
Обжарьте нарезанные овощи на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
Шаг 7
Смешайте отваренную рисовую лапшу с обжаренными овощами и запеченной курицей.
Шаг 8
Подавайте горячее блюдо, приправив по вкусу соевым соусом.