Уютный вечерГорячие блюда

Киноа с овощами и курицей

Name: Киноа с овощами и курицей
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Киноа — 200 г; Куриное филе — 300 г; Брокколи — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1458 ккал

1458ккал

106белки, г

49жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа200 г
Куриное филе300 г
Брокколи150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к курице 100 г нарезанной моркови, 100 г нарезанного перца и 150 г брокколи, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Смешайте готовую киноа с овощами и курицей, подавайте горячим.