Киноа с грибами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г шампиньонов, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 100 г шпината, готовьте до увядания шпината.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую киноа с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с грибами и шпинатом с сыром с плесенью40 мин2603 ккал Лаваш с куриным филе, грибами и сыром40 мин1707 ккал Ризотто с грибами и петрушкой40 мин1977 ккал Тушенка с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1705 ккал Тофу с картофельным пюре и грибами40 мин668 ккал Крабовые кнедлики с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1099 ккал