Киноа с болгарским перцем и оливковым маслом в мини-закусках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанный перец на сковороде с 30 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, измельченным, до мягкости, около 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую киноа с обжаренным перцем, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте мини-закуски, формируя небольшие порции из смеси киноа и перца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киноа с томатной пастой и овощами40 мин1131 ккал Киноа с запеченными перцами и рикоттой45 мин1224 ккал Киноа с бараниной и болгарским перцем40 мин1695 ккал Киноа с жареными овощами и соевым соусом30 мин1011 ккал Киноа с перцем и куриным бедром40 мин1502 ккал Плато с куриным филе и овощами40 мин619 ккал