Киноа и морковь в мини-лепешках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г моркови на крупной терке и мелко нарежьте 50 г лука репчатого.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую киноа с обжаренными овощами, добавьте соль по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из смеси небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с овощами и кориандром30 мин783 ккал Мини-закуски с тушенкой и морковью30 мин1001 ккал Тарталетки с гречкой и куриными сердечками60 мин2398 ккал Тарталетки с плавленым сыром и морковью30 мин1199 ккал Творожные тарталетки с морковным фрикасе60 мин2247 ккал Яичный блинчик с овощами и шпинатом30 мин696 ккал