Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кешью-гриль с овощами на шпажках

Name: Кешью-гриль с овощами на шпажках
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кешью — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1190 ккал

1190ккал

35белки, г

104жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кешью150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Шампиньоны100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 50 г лука репчатого на крупные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г шампиньонов пополам.
Шаг 3
В миске смешайте все нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Нанизайте овощи и 150 г кешью на шпажки, чередуя их.
Шаг 5
Разогрейте гриль до 200°C и готовьте шпажки 10-15 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие шпажки с овощами и кешью.