ДесертыДесерты

Кексы с сыром с плесенью и лимоном

Name: Кексы с сыром с плесенью и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сыр с плесенью — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Лимон — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Сахар — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1925 ккал

1925ккал

72белки, г

98жиры, г

184углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сыр с плесенью100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Лимон1 шт.
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Сахар30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 г соли и 30 г сахара.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и сок одного лимона.
Шаг 4
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 100 г крошеного сыра с плесенью и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте кексы горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.