ДесертыДесерты

Кексы с черной смородиной и лимоном

Name: Кексы с черной смородиной и лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Лимон — 1 шт.; Черная смородина — 150 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2643 ккал

2643ккал

57белки, г

110жиры, г

346углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца и 150 г сахара до получения светлой массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 100 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки и 10 г разрыхлителя в смесь, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте сок и цедру одного лимона, а также 150 г черной смородины, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.