ДесертыДесерты

Кекс с черной смородиной и грецкими орехами

Name: Кекс с черной смородиной и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Черная смородина — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3410 ккал

3410ккал

82белки, г

184жиры, г

353углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки и 10 г разрыхлителя в яичную массу, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 200 г черной смородины и 100 г грубо нарезанных грецких орехов, аккуратно вмешайте в тесто.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Шаг 7
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.