ДесертыДесерты

Кекс с бананом и прованскими травами

Name: Кекс с бананом и прованскими травами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Банан — 3 шт.; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Прованские травы — 5 г; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2832 ккал

2832ккал

60белки, г

111жиры, г

399углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Разомните 3 банана в миске до состояния пюре.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара и 100 г растопленного сливочного масла до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте банановое пюре и 100 мл молока в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г прованских трав.
Шаг 6
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в банановую смесь, перемешивая до однородности.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для кекса и выпекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексу остыть перед нарезкой.