Уютный вечерЗавтраки

Каша с горбушей и морковью

Name: Каша с горбушей и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Горбуша — 200 г; Морковь — 100 г; Рис белый — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
990 ккал

990ккал

54белки, г

30жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша200 г
Морковь100 г
Рис белый150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 15 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г горбуши, нарезанной кусочками, и 1 зубчик чеснока, обжарьте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 150 г риса и 400 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности риса.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте настояться под крышкой.