Уютный вечерЗавтраки

Каша с чесноком и жареными овощами

Name: Каша с чесноком и жареными овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Овсянка — 200 г; Чеснок — 5 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
962 ккал

962ккал

30белки, г

27жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка200 г
Чеснок5 г
Морковь100 г
Брокколи100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г овсянки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г брокколи и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко и обжарьте его на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи к луку и жарьте до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока в овощи и жарьте еще 1-2 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячую овсянку, добавив сверху жареные овощи.