Каша из пшена с куриным филе и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   На плите разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте до мягкости овощей.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте промытое пшено, 500 мл воды, 1 зубчик чеснока и приправьте солью и перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 20 минут до готовности пшена.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую кашу, перемешав все ингредиенты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Индейка с пшеном и овощами60 мин1210 ккал Запеченные овощи с изюмом и курицей60 мин1014 ккал Рис с грибами, куриным филе и овощами40 мин1392 ккал Пшено в томатном соусе с курицей60 мин1425 ккал Бульон с куриным филе и шпинатом30 мин402 ккал Крем-суп из курицы с овощами60 мин1015 ккал