Каша из киноа с белыми грибами и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г белых грибов и 50 г лука репчатого мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные грибы и лук, обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и 100 г нарезанных помидоров, готовьте еще 3 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую киноа с грибной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу из киноа, украсив свежими помидорами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с киноа и запеченными помидорами черри60 мин1816 ккал Салат из киноа с авокадо и помидорами черри30 мин1049 ккал Салат с киноа и маринованными овощами30 мин913 ккал Салат с киноа и запеченной курицей40 мин1383 ккал Горячий суп с киноа и индейкой40 мин789 ккал Киноа с запечённым авокадо и помидорами черри40 мин1042 ккал