Каша из гречки с корнем сельдерея и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г корня сельдерея и 150 г шампиньонов кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные корень сельдерея и шампиньоны к луку, обжаривайте 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную гречку к овощам, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с грибами и прованскими травами30 мин983 ккал Шампиньоны с гречкой и шпинатом30 мин1044 ккал Фарш свиной с гречкой и шпинатом40 мин1632 ккал Куриные бедра с картофельным пюре и грибами40 мин1754 ккал Тарт со сливами, грибами и сливочным сыром60 мин2090 ккал Мини-закуски с апельсином и грибами30 мин340 ккал