Уютный вечерЗавтраки

Каша гречневая с паприкой и куриным филе

Name: Каша гречневая с паприкой и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Куриное филе — 300 г; Паприка сладкая — 10 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1293 ккал

1293ккал

99белки, г

44жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Куриное филе300 г
Паприка сладкая10 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте чеснок и 10 г сладкой паприки, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Смешайте готовую гречку с куриным филе и овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью, если желаете.